Üzüm sıkma makinası elektrik motoru ile çalışan sabit tip makinadır. Üzümleri mükemmel bir şekilde ezerek, saplarını ayırır. Bu makina ile, işlenen üzümlerin tamamının şiresi çıkarılır. Üzüm israf olmaz. Verim %99 seviyesindedir. Telnolojik makinalar, hem işi kolaylaştırır. Hem de, elde edilen ürün kalitesinin değerini yükseltir. Ürün ziyan olmaz.
